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1853年の創業以来、18-10ステンレスで高品質カトラリーを最初に製造することに成功するなど、
高品質なハウスウエア造りの最先端を走り続けているドイツのWMF社。
18-10ステンレススチール同種のオリジナル素材「Cromargan」を使用し、
ハウスウエアのみならず、業務用器具でも世界中の人々から高い評価を受けています。

中でも定評のあるのが本製品をはじめとする圧力鍋で、シンプルでムダのないデザインと
使い勝手の良いハンドルが魅力。
特にハンドルは本体からワンタッチで取り外すことができ、すみずみまできれいに洗うことが可能。
ハンドル以外にも、圧力がかかっている間は蓋がロックされる構造など安全対策もバッチリ。
見やすい圧力表示ピンは残圧表示付きなので圧力の有無もひとめでわかります。
また、中子を利用しての上下2段同時調理が行えるので、
種類の違う食材を混ぜることなく蒸したり茹でることもできるのが便利です。

ガスはもちろんIHなどほとんどすべての熱源に対応しているのもうれしい。
圧力鍋というと、シチューや煮物が早くできるだけ、と思っている人もいるでしょうが、
ジャム作りや冷凍食品の解凍など用途は幅広いです。
80種以上のレシピが載った専用お料理Book付きなので圧力鍋初心者には特にオススメです。

サイズ(約) 内径220×高さ85mm 底径220mm
重量(約) 2.7kg
容量(約) 3.0リットル
材質 本体/ステンレススチール 底/ステンレス、アルミ合金 ハンドル/フェノール樹脂 ゴムパッキン/アクリルニトリルブタジエンゴム すのこ/ステンレススチール
付属品 80種以上のレシピが載った専用お料理Book/すのこ

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